<채식교육> 어도초, 신촌초 학부모, 교직원 강의

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작성자비건제주 댓글 0건 조회 950회 작성일 23-05-25 10:36

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채식도민연대와 제주도교육청이 함께하는 <기후위기 대응, 왜 채식인가?> 어도초, 신촌조 학부모님, 교직원 교육을 진행하였습니다.


<강진아 강사>

-일시: 23년 5월 24일(수) 12:20-13:10

-학교: 어도초등학교

-대상: 학부모 19명, 교직원 2명 


어도초등학교는 상추와 가지가 심어진 아이들 텃밭을 지나 예쁜 미술실에서 진행했어요 

급식 공개의 날 점심시간 이후의 수업으로 학부모님들의 화기애애한 분위기 속에 강의를 시작하며 기후위기와 축산업의 문제에 대해 진지한 집중력으로 공감하고 아이들과 함께할 수 있는 요리에 많은 관심을 보여주셨어요 

영양사 선생님께 채식의날 잔반이 많은지 여쭤보니 아이들이 좋아하는 조리방법으로 하면 잔반은 많이 나오지 않는다고, 채식이라서 꼭 많이 남기는 것만은 아니라 조리방법이 더 영향이 많다고 하며, 책으로 채식메뉴에 활용할 수 있을거 같다는 이야기도 나누어 채식의날 메뉴가 기대가 되는 어도초였습니다 ^^



<조정선 강사>

-일시: 23년 5월 24일(수) 15:00-16:00

-학교: 신촌초등학교

-대상: 학부모 15명, 교직원 2명 


학부모님들께서 강의내용에 공감하시고 생활 속 채식 실천 방법과 자녀가 참여할 수 있는 비건 요리 캠프에 대해서도 많이 질문해주시고 관심가져주셔서 뜻깊은 시간이었습니다.


강사님 후기를 전합니다.

강의해주신 강사님께 감사드립니다.


기후위기, 비건이 답이다!


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